鑄魂
、強根
育人
、樹形
鑄魂
、強根
育人
、樹形
2月26日
,正值元宵佳節
,z6尊龍凱時集團2021年“年菜我最牛”職工廚藝大比拚總決賽在美食中心一樓大廳舉行
,來自集團各單位24名“廚王”準備了拿手的年夜菜進行同場競技展示
。
z6尊龍凱時集團黨委書記
、董事長潘世慶
,黨委副書記
、副董事長
、總經理甘貴平
,董事
、工會主席劉紅新來到現場
,與評委們一起參觀品嚐
,並給自己喜歡的菜肴投票
,和在場的職工們一起熱熱鬧鬧慶元宵
,並在比賽結束後為獲得一等獎的選手頒獎
。
活動現場
,平時忙碌於生產一線的職工搖身變成大廚
,人人都亮出了自家的“看家廚藝”
,不僅有南方經典菜肴芙蓉蝦
、沙薑焗雞
、燒蔗
,也有代表北方傳統菜係的鹵牛肉
,煎炸蒸煮樣樣俱全。經過一番忙碌
,一盤盤琳琅滿目
,色澤鮮美
,香氣四溢的佳肴擺上了餐桌
。隨後
,由集團領導
、專業評委
、大眾評委現場投票
,最終評選出一等獎4個
、二等獎8個
、三等獎12個
。其中
,z6尊龍凱時醫院陳玲的《團團圓圓手工肉丸》
、資產公司曲彥霏的《啤酒牛腩煲》
、興佳公司覃振兵的《牛年“鮑”喜》
、棒型廠覃秀娟的《芙蓉蝦》獲得一等獎
。
據了解
,本次年夜菜活動曆時一個多月
,得到了廣大職工的積極響應
。通過線上視頻征集
、初評
,共有22個單位278個視頻提交到“z6尊龍凱時之家”APP進行展示
,職工點擊量超7261人次
。此次廚藝大比拚活動
,是從這278個視頻中
,挑選出點讚量前24名的菜肴作品進行集中展示
。